2月9日、JA全農ふくれん主催「第9回青春レシピコンテスト」の決勝大会が開催されました。福岡県内の中学生・高校生を対象とし、博多ブランド農産物を使用したレシピで競うコンテストです。応募総数は6,000通を超え、全国最大規模の料理コンテストとなっています。

今回、本校高校2年の青柳健斗さんがオリジナルスイーツレシピ部門に応募した「博多ブランドのプチガトー~3つの個性を生かして~」が見事、ホテルニッコー福岡賞を受賞しました。おめでとうございます!

尚、青柳さんのレシピは、ホテル日航福岡様の2Fカフェレストラン「セリーナ」にて期間限定でメニュー化され、ランチにて提供されています。